22 Μαρτίου, παγκόσμια ημέρα νερού

Παγκόσμια ημέρα νερού

Η Παγκόσμια Ημέρα Νερού έχει καθιερωθεί να γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 22 Μαρτίου, όπως αποφασίσθηκε για πρώτη φορά στην... συνδιάσκεψη του ΟΗΕ για το Περιβάλλον και την Ανάπτυξη, στο Ρίο ντε Τζανέιρο της Βραζιλίας στις 22 Δεκεμβρίου του 1992.Αν και για την πλειονότητα των κατοίκων του πλανήτη μας το νερό θεωρείται ένα αγαθό αυτονόητο, προσιτό κάθε στιγμή, για εκατομμύρια συνανθρώπους μας είναι ακόμα δυσεύρετο, απρόσιτο, μετατρέπεται σε κρίσιμο πρόβλημα ζωής ή θανάτου! Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του ΟΗΕ, οι κάτοικοι 26 κρατών, κυρίως του αποκαλούμενου Τρίτου Κόσμου, αντιμετωπίζουν καθημερινά το πρόβλημα της λειψυδρίας και αδυνατούν να καλύψουν ακόμα και τις βασικές τους ανάγκες σε νερό. Επίσης 18 χώρες, που ανήκουν στην ομάδα των αναπτυσσόμενων κρατών, σε Ασία και Αφρική, απειλούνται άμεσα από την έλλειψη του νερού καθώς τα υδάτινα αποθέματά τους βρίσκονται σε οριακή κατάσταση. Υπό αυτά τα δεδομένα αρκετοί εκφράζουν φόβους πως το νερό, αυτή η βασική πηγή ζωής, θα μπορούσε στο μέλλον να μετατραπεί σε κρίσιμο “στοιχείο ανταγωνισμού”, σε αιτία αντιπαράθεσης αν όχι και σύγκρουσης, μεταξύ κρατών, ακριβώς εξαιτίας της έλλειψής του σε πολλά μέρη του πλανήτη. Ο ΟΗΕ αναφέρει χαρακτηριστικά ότι η κρίση του πόσιμου νερού στον πλανήτη θα παρουσιαστεί με δύο εκφάνσεις, αφενός με τη μείωσή του σε παγκόσμιο επίπεδο και αφετέρου με την υποβάθμιση της ποιότητάς του.

πηγή από το www.protothema.gr/afieromata/nero/article/362567/22-martiou-pagosmia-imera-nerou/

Που βοηθάει το νερό

Είναι γνωστό ότι το νερό αποτελεί το σημαντικότερο στοιχείο για τη διατήρηση της ζωής στη γη. Τα 2/3 της επιφάνειας της γης καλύπτονται από το υγρό στοιχείο ενώ το 75% του ανθρώπινου σώματος αποτελείται από νερό.
1.Το νερό λειτουργεί σαν «λιπαντικό» για την σωστή  λειτουργία
των αρθρώσεων μας.
2. Ενυδατώνει τους ιστούς του σώματος μας.
3. Διαλύει όλα τα θρεπτικά συστατικά και αποβάλει τις τοξίνες από τον οργανισμό μας.
4. Μεταφέρει όλα τα θρεπτικά συστατικά και το οξυγόνο στο αίμα μας.
5. Αποτελεί το βασικό συστατικό του σάλιου.
6. Ρυθμίζει την θερμοκρασία του σώματος.
7. Βοηθά την πρόληψη της δυσκοιλιότητας, βοηθώντας την μεταφορά και απέκκριση των κοπράνων από το γαστρεντερικό σύστημα.
8. Ρυθμίζει τον βασικό μεταβολισμό.
9. Βοηθά στο να απαλλαγούμε από το υπερβάλλον νάτριο, μειώνοντας τις πιθανότητες για κατακράτηση υγρών.
10. Συμβάλλει στην πρόληψη ασθενειών, όπως του καρκίνου και στην πρόληψη εμφάνισης νεφροπαθειών (American Dietetic Association, 2009). 

Νερό, πηγή ζωής

Το νερό είναι πολύ σημαντικό για τον άνθρωπο, γιατί το 70% του σώματός του αποτελείται από νερό. Ο ανθρώπινος οργανισμός μπορεί να αντέξει χωρίς νερό 2 – 3 ημέρες. Αν χάσει το 20% του νερού, ο άνθρωπος κινδυνεύει να πεθάνει. Το νερό μπορούμε να το χάσουμε με τον ιδρώτα, με τα δάκρυα, με τα ούρα, με τα κόπρανα και με την αναπνοή. Μπορούμε να το αναπληρώσουμε με το να πίνουμε νερό. Ένας ενήλικας έχει ανάγκη από 1,5 – 2 λίτρα νερό, δηλαδή 6 – 8 ποτήρια νερό την ημέρα, ενώ ένα παιδί χρειάζεται 1 – 1,5 λίτρο, δηλαδή 4 – 5 ποτήρια νερό την ημέρα.

Το νερό είναι και για τα ζώα πολύ σημαντικό, γιατί μερικά από αυτά ζουν σ’ αυτό. Τα ζώα έχουν ανάγκη και από πόσιμο νερό. Το σώμα τους αποτελείται από 70% νερό.

Επίσης και για τα φυτά το νερό είναι πηγή ζωής. Αν δεν έχουν νερό, θα ξεραθούν, γιατί το χρειάζονται για τη φωτοσύνθεση της τροφής τους.

Το νερό είναι τα 7/10 της γης. Το αλμυρό νερό είναι το 97,5%, το «γλυκό» νερό είναι 2,5% και από αυτό μόνο το 1% μπορεί να χρησιμοποιήσει ο άνθρωπος.

Ο άνθρωπος χρησιμοποιεί το νερό στη γεωργία - κτηνοτροφία σε ποσοστό 69%, για οικιακή χρήση 8% - και από αυτό το περισσότερο το χρησιμοποιεί στην τουαλέτα – και στις βιομηχανίες σε ποσοστό 23%.

Ο άνθρωπος καταναλώνει περισσότερο νερό σήμερα. Η ραγδαία αυτή αύξηση υπάρχει τα τελευταία 50 χρόνια και υπάρχει, γιατί έχουν κατασκευαστεί πλυντήρια ρούχων, πλυντήρια πιάτων, βρύσες και άλλες οικιακές συσκευές.

Η σπατάλη του νερού γίνεται στην τουαλέτα, στο μπάνιο, όταν γεμίζουμε την μπανιέρα και όταν αφήνουμε ανοιχτή τη βρύση. Επίσης, όταν πλένουμε τα δόντια μας και αφήνουμε ανοιχτή τη βρύση ενώ δε χρειάζεται. Η μεγαλύτερη σπατάλη νερού γίνεται στη γεωργία που οι γεωργοί αφήνουν έως και όλο το βράδυ τα νερά, για να ποτίσουν τα χωράφια τους. Από το 69% το 50% είναι χαμένο νερό.

Οι χώρες που έχουν λίγο νερό αντιμετωπίζουν προβλήματα. Δεν μπορούν να καλλιεργήσουν τη γη, περπατάνε 4 – 5 και παραπάνω ώρες, για να πάνε στο σπίτι τους λίγο νερό, επίσης αντιμετωπίζουν και πολλά σοβαρά προβλήματα υγείας που έχουν σχέση με το νερό.

Το νερό το ρυπαίνουνε οι βιομηχανίες που ρίχνουν τα απόβλητά τους στη θάλασσα. Οι γεωργοί με τα φυτοφάρμακα και με τα βυτία που πηγαίνουν και τα πλένουν στα ποτάμια. Οι άνθρωποι που πετούν τα σκουπίδια και τα πλοία που ρίχνουν το πετρέλαιο στη θάλασσα.

Το νερό επηρεάζει και το κλίμα. Ο κύκλος του νερού δημιουργεί διάφορα φυσικά φαινόμενα.

Η επαφή των ανθρώπων διευκολύνθηκε πολύ με τα πλωτά ποτάμια και τις θάλασσες. Έτσι οι άνθρωποι ήρθαν πιο κοντά μεταξύ τους.

Το νερό βοηθάει στην αναψυχή των ανθρώπων. Οι άνθρωποι πηγαίνουν στις θάλασσες, για να διασκεδάσουν με διάφορα σπορ, όπως water polo, ιστιοπλοΐα, κανόε καγιάκ, κωπηλασία και άλλα.

Οι παππούδες και οι γιαγιάδες πηγαίνουν σε διάφορους τόπους όπου υπάρχουν ιαματικά νερά, για να θεραπευθούν από διάφορες αρρώστιες.